BLOG

04 ago

Nanolotes da Guanabara Café: Uma Janela para o Futuro do Café Especial

Na constante busca por inovação, sabor e excelência, a Guanabara Café dá um passo ousado e promissor com os nanolotes do nosso Campo Ex...

Continue lendo

21 mar

Café na Taça: Um Novo Jeito de Degustar Café Especial

Se você é um verdadeiro cuplover, provavelmente já se deparou com imagens de xícaras sendo substituídas por taças na hora de servir um ...

Continue lendo

30 jan

Do Pódio do Good Hope Coffee direto para a sua xícara: O lançamento do microlote Tutti-Frutti.

Prepare-se para descobrir como a Guanabara Café brilhou na 5ª edição do Good Hope Coffee, um dos concursos de qualidade mais prestigiad...

Continue lendo

27 jan

Drip Coffee ou Drip Bag? Saiba o que é e entenda porque está, cada vez mais, caindo no gosto dos cafezistas mais exigentes!

Drip Coffe e Drip Bag são, na verdade, o mesmo produto. Trata-se de nada mais que uma porção individual de café em sachê. Uma daquelas ...

Continue lendo

23 jan

O que levar em consideração na hora de precificar o café na sua cafeteria ou empório

Precificar os produtos corretamente é essencial para o sucesso da sua cafeteria ou empório. Seja para vender café embalado ou servi-lo ...

Continue lendo

30 out

Harmonização de pratos com cafés especiais

Harmonizar cafés especiais com diferentes alimentos é uma experiência sensorial rica e envolvente, capaz de transformar uma simple...

Continue lendo

04 out

Café especial é caro?

Café especial: Muito além do preço, uma experiência única! Você já se perguntou se o café especial é realmente caro? Vamos desvenda...

Continue lendo

17 set

Café Especial: Moído ou em grãos? Conheça as vantagens e desvantagens de cada tipo

Está começando a explorar o universo dos cafés especiais e está em dúvida entre escolher café em grãos ou moído? No artigo de hoje, vam...

Continue lendo

28 ago

Por que servem água com gás junto com o café?

Água com gás junto com café. Entenda a ciência por trás dessa prática e melhore sua experiência de degustação! Você já percebeu q...

Continue lendo

20 ago

Como reutilizar a borra de café na jardinagem e transformar o seu jardim

Transforme a borra de café em ouro verde: Dicas incríveis para turbinar sua jardinagem Reutilizar a borra de café no jardim é uma p...

Continue lendo