Bem-vindo aos Cafés Especiais da Guanabara Café
Aqui, cada grão carrega uma experiência única — da fazenda à sua xícara.
Produzimos nossos próprios cafés com grãos acima de 84 pontos na escala SCA, cultivados com práticas sustentáveis e total controle de qualidade. Cada microlote revela notas sensoriais marcantes como frutas, chocolate, caramelo ou flores.
Todos os nossos cafés são de torra média, realçando o equilíbrio entre doçura, acidez e corpo. Para os cafés moídos, usamos moagem média, ideal para métodos como coado, prensa francesa e Aeropress.
Por que escolher a Guanabara Café?
* Qualidade extrema;
* Produção própria;
* Perfis sensoriais únicos;
* Sustentabilidade e rastreabilidade;
* Torra média e moagem ideal para o dia a dia.
Guanabara Café: excelência do campo à sua xícara.